До складу колишнього колгоспу ім.Жданова входило три села: центральна садиба в с.Златоустове, прилеглі до нього Софіївка та Лисенкове. І в кожному з цих сіл була своя школа. В селах Софіївці і Лисенкове були початкові школи. А в селі Златоустове-восьмирічна. В 1961 році розпочалося будівництво теперішньої школи. У 1965 році урочисто відкрилась нова Златоустівська восьмирічна школа. Новітня історія роз­витку освіти у селі Златоустове розпочалась з 1992 року, коли Златоустівську неповну середню школу було реорганізовано в середню.

З 1992 року школа функціонує як загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів. З 10 березня 2021р. ЗОШ І-ІІІ ступенів с. Златоустово Березівського району Одеської області була перейменована в ЗЛАТОУСТІВСЬКИЙ ЗАКЛАД ЗАГАЛЬНОЇ СЕРЕДНЬОЇ ОСВІТИ БЕРЕЗІВСЬКОЇ МІСЬКОЇ РАДИ ОДЕСЬКОЇ ОБЛАСТІ

Сьогодні школа - це навчально-виховний заклад комунальної власності, в якому здобувають освіту 82 учнів, з першого по одинадцятий клас.